¿Sabías que una de las causas de la depresión y la ansiedad son el azúcar y las comidas altamente procesadas? Este artículo está diseñado para dar a conocer e identificar, desde la experiencia personal de la Coach de Medicina Funcional, Martha Lafaurie, las razones por las que se pueden presentar la depresión y la ansiedad en una persona, cómo puedes recuperar tu salud y las recomendaciones para eliminar la depresión desde una perspectiva holística y desde la Medicina Funcional.

Los años 2017, 2018 y 2019, puedo decir que fueron años de un despertar profundo para mí, dedicados a mi sanación y reconexión conmigo misma. La historia sobre mi salud empezó hace más de 3 años , cuando mi hija mayor se fue a estudiar por fuera.

Pasé de estar muy saludable a tener dolores de cabeza crónicos, dolor en mi cuerpo, mucho sueño y luego fueron sumándose otros síntomas que jamás había sentido: intolerancia al ejercicio, agotamiento físico y mental, cambios en mis hormonas, bajo estado de ánimo, ansiedad y otros más. Dejé de ser la misma, llena de salud, entusiasmo y energía.

Me diagnosticaron una leve depresión. Me recetaron una medicina temporal para aliviarla, pero no me quedé conforme con esto. Suelo ser inquieta y curiosa, por esta razón, emprendí una búsqueda para encontrar la causa de mis síntomas. Así fue que comencé un nuevo capítulo en mi vida, me dispuse a encontrar soluciones naturales para esto que se repetía por segunda vez en mí y no entendía el por qué. Comencé a buscar información sobre la depresión, sus causas y formas para combatirla naturalmente, encontrándome con recursos que me sirvieron mucho.

Decidí que tenía que hacer cambios en mi vida y comencé por alejarme de la gente, noticias y películas trágicas y negativas. Conectarme conmigo misma fue mi primera medida: ¿Qué está pasando dentro de mí?, ¿Qué tengo que sanar, perdonar y soltar?, fueron las preguntas que me hice.

Inicié un proceso de despertar espiritual, de análisis profundo de mis emociones y mi mente, con el fin de reconectarme con mi ser interior. Aprendí que a través de la meditación, podemos expandir nuestra conciencia para ver las situaciones de la vida con una nueva perspectiva. Es increíble cómo sin darte cuenta comienzas a experimentar sus beneficios: la calma, la paciencia y la tolerancia se vuelven algo más común.

Entre los muchos personajes que conocí en mi búsqueda, encontré al Dr. Mark Hyman, convirtiendome en su seguidora fiel de Instagram, solo para ver frases y mensajes inspiradores al comenzar mi día. Un día, el Dr. Hyman, explicó que una de las muchas causas de la depresión y la ansiedad, son el azúcar y las comidas altamente procesadas.

Entendí que muchas de las cosas que creía que eran realmente saludables, no lo eran y comencé a hacer cambios en la alimentación de todos en mi casa. Dejé de consumir gluten y lácteos, cambié aceites vegetales de canola, maíz y girasol, por aceite de coco, aceite de oliva y aceite ghee. Los paquetes con colorantes, el azúcar, panes convencionales y muchas salsas, fueron eliminados de nuestra alimentación.

Me enfoque en comida orgánica y producida localmente. Desde ese entonces consumimos frutas bajas en azúcar (frutos rojos), más variedad y colores de vegetales, proteína magra y local, grasa saludable como frutos secos, aceitunas, aguacate, sardinas, huevos, entre otros.

Todas estas estrategias comenzaron a hacer un gran efecto en mi salud y en la de mi familia. A raíz de esta situación, estudié y me certifiqué en una academia de Estados Unidos como Coach de Salud de Medicina Funcional. Y fue así como llegué a hacer lo que hago hoy día.