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Resultados de aprendizaje


  • Suministrar al participante los conceptos necesarios para poder planear, programar y sincronizar las actividades productivas de cadenas logísticas agroindustriales, que permitan una generación de un portafolio de productos de valor agregado y maximizar su productividad.
  • Se espera que el participante logre comprender los elementos que condicionan el funcionamiento de entornos productivos agroindustriales.
  • Se espera que el participante logre comprender las técnicas para identificar y solventar restricciones que condicionan el crecimiento empresarial.
  • Se espera que el participante logre comprender los pilares de la planeación de capacidad del sistema productivo.
  • Se espera que el participante logre comprender los conceptos que le permitan hacer una correcta programación de operaciones productivas.
  • Se espera que el participante logre comprender la importancia del capital humano en el proceso productivo y su impacto en la capacidad del sistema.
  • Se espera que el participante logre comprender la importancia de la gestión tecnológica y la gestión de portafolio de productos.
  • Identificar y saber qué resultados arrojan y para que se utilizan estos diferentes análisis de biomasa.
  • Identificar los diferentes procesos por medio de los cuales se puede convertir la biomasa residual en energía térmica, gases combustibles de síntesis, o líquidos precursores de biocombustibles Y Llevar a cabo cálculos rápidos referentes a potencial de transformación en energía térmica, producción de gases de síntesis (gases combustibles), y posibilidades de transformación en líquidos.
  • Determinar el potencial de recuperación de celulosa, lignina y la generación de licor negro en el proceso. Conocer las rutas de transformación de la biomasa con fines de transformación tipo bio-refinería, por medio de medios biológicos. Conocer tiempos estimados de la transformación, condiciones, entre otras.
  • Conocer la naturaleza del proceso innovador y los elementos clave para hacer una gestión estratégica del mismo a interior de las organizaciones.

 

Perfil de Ingreso


Participar en calidad de empresario, investigador, funcionario público y asesor en ciencia y tecnología, todos ellos, relacionados con el sector agroindustrial del departamento del Atlántico. Los participantes deben estar familiarizados con proyectos de innovación a nivel empresarial y poseer un nivel académico profesional, técnico o tecnólogo con conocimiento en procesos productivos y de transformación o contar con experiencia certificada en el área relacionada.

Duracion:
90 Horas

Fecha de inicio:
20 de octubre de 2020

Horario: Descárgalo aquí

 

Contenido


  • Tema 1: Entornos productivos agroindustriales
  • Tema 2: Restricciones para el desarrollo productivo agroindustrial
  • Tema 3: Procesos de planeación de cadenas productivas agroindustriales
  • Tema 4: Procesos de programación de producción en sistemas agroindustriales
  • Tema 5: Programación de personal en sistemas agroindustriales
  • Tema 6: Gestión tecnológica y creación de portafolio de productos agroindustriales
  • Tema 7: Biomasa Residual y su caracterización
  • Tema 8: Transformación termoquímica
  • Tema 9: Transformación química
  • Tema 10:Transformación Biológica
  • Tema 11: Gestión de la Innovación Agroindustrial

Expertos facilitadores


Alcides Ricardo Santander Mercado Ph.D
Ingeniero Industrial. Especialista en Logística Empresarial. Magíster en Ingeniería Industrial. Máster en Comercio Internacional. Doctor en Ingeniería Industrial

Antonio José Bula Silvera
Profesor del Departamento de Ingeniería Mecánica de la Universidad del Norte. Investigador Senior de MINCIENCIAS 

Jaider Vega Jurado, PhD. 
Ingeniero Industrial, especialista en Proyectos de Ingeniería e innovación y Doctor en Gestión de la Innovación

 

Políticas Administrativas

*Todos nuestros programas corresponden a educación no formal que no conducen a título alguno o certificado de aptitud ocupacional 

*El Centro de Educación Continuada se reserva el derecho de cancelar un programa o modificar del mismo lo siguiente: la fecha y horarios de realización, el valor de la inversión, los expertos facilitadores propuestos, los contenidos y el lugar donde se ofrecerá. Los programas se realizarán cuando se haya alcanzado un número establecido de participantes matriculados.

*En caso de que un programa se cancele por decisión de la Universidad, a los participantes matriculados que hayan realizado el pago hasta el momento, se les ofrecerá la posibilidad de conservar el pago como saldo a favor para participar en otro programa de Educación Continuada o se les devolverá la totalidad del valor de la matrícula.

*El certificado de asistencia se entrega a los participantes que acrediten mínimo el 80% de asistencia.

*Se considera como material didáctico de apoyo, todo aquel material que el facilitador considere pueda recibir el participante, entre ellos: bibliografía, documentos generales preparados por el facilitador, sugerencias de nombres de textos para profundizar siempre y cuando se conserven las leyes de derechos de autor: Ley 23 de 1982 sobre Derechos de Autor. 

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